Presencia de metales pesados en el estuario bahiense
Un informe elaborado por profesionales de la UBA (Facultad de Agronomía) determinó que hay metales pesados en el estuario bahiense. El escrito se realizó a partir de los allanamientos realizados en octubre de 2017 a seis empresas del Polo Petroquímico luego de la denuncia que presentaron pescadores artesanales de la zona.
En
dicho informe se afirma: “La presencia de metales pesados hallados en especies del
ecosistema marino de la Ría de Bahía Blanca y bioacumulados en
el tejido muscular y en partes comestibles de las especies analizadas indican
que las especies no son aptas para el consumo humano ya que las mismas
superan los niveles permitidos de Cadmio, Cromo, Cobre, y Plomo por el código
alimentario para estas especies". Así mismo
agrega, "el contenido de estas sustancias en especies de explotación
comercial, tienen serias consecuencias para la salud humana, como por ejemplo
el saturnismo con efectos neurotóxicos ocasionado por la bioacumulación de
plomo, o cáncer ocasionado por la bioacumulación de cadmio. Ambos metales se
hallaron en especies de importancia comercial... en valores que “superan 10 y 40 veces” respectivamente lo
permitido por normativa nacional e internacional para el consumo humano de
estos productos ".
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